Apelsin toddy

2 glas

Du behöver: 

• 1 ägg
• 1/2 dl socker
• 2 apelsiner

Steg 1: Börja med att kläcka ägget i en bunke tillsamans med sockret. Sen vispar du det med en elvisp det går snabbast. Tills det blir en fluffig smet.

Steg 2: Sedan klämmer du ut saften ur apelsinerna med en apelsinpress. 

Steg 3: Sedan häller du upp apelsin juicen i ett stort glas och sedan den fluffiga smeten. 

Njut!